Кошерное настроение

Нас сильно удивили, когда вынесли рыбу с бенгальским огнем... ))))

* думала, что такой прикол только в десертах...

Каждый день прилетают попугаи, к нам под окно, по несколько парочек. Чирикают, галдят, заглядывают в окно, просят еды, привыкли уже к халяве.

Меня не боятся, едят с рук, даже некоторые дают себя погладить. Веселые такие и крикливые.
Иногда устраивают между собой танцы заигрывания, или ругаются из-за еды. Успокаиваю, выношу еще, бывает так смешно... )))
А их птенцы такие лохматые и неуклюжие, постоянно крыхтят, шипят, крылья расправляют, и ждут пока им мамка корм положит в клюв ))

* много их летом, сейчас только бывает до 20шт. прилетает...

В тайском давно открыли для себя их знаменитую Лаксу (суп с нудлами, лапшой, разной начинкой с мяса или рыбы...), на кокосовом молоке, и рыбные котлеты с соусом с корешками.
Очень вкусно и питательно.

* Лакса немного острит, но молоко этот вкус сглаживает - прям как наш борщ с чесноком )))

Бублики замочить в молоке,
фарш поджарить, соль, перец, лук...
сыр, майонез,
и в духовку на мин. 15 )))

Запись сделана с помощью Приложение LiveJournal для Android.